เบื่ออาหาร.jpg

เบื่ออาหาร อาการที่ไม่ควรมองข้าม

อาการเบื่ออาหาร แม้มองดูแล้วเหมือนเป็นปัญหาเล็กน้อย ซึ่งจริงๆ ไม่ใช่เลย เพราะหากเกิดอาการนี้ระยะยาว อาจทำให้ขาดสารอาหารและส่งผลต่อสุขภาพจนเจ็บป่วยได้

 

บางทีอาการขาดสารอาหารนี้ ไม่ได้แสดงอาการให้เห็นชัดเจน ร่างกายจะค่อยๆ อ่อนเพลีย ภูมิต้านทานเชื้อโรคน้อยลง จำเป็นต้องระมัดระวัง รวมทั้งเรียนรู้วิธีการแก้ไขให้ตรงจุดจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ

 

อาวุโสโซไซตี้ จึงมีข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ พร้อมทั้งวิธีแก้ไขมาฝากกันค่ะ

 

อาการเบื่ออาหารนั้น เกิดขึ้นได้หลายสาเหตุด้วยกันค่ะ

บ้างเกิดจากการทำงานของระบบประสาทสัมผัสเริ่มเสื่อมลง ทำให้การดมกลิ่นและรับรสอาหารได้น้อยลง หรือเกิดปัญหาจากเหงือกและฟัน เช่น อาการเจ็บเหงือกและปวดฟัน ทำให้ยากต่อการเคี้ยว พลอยให้ไม่อยากกินอาหาร

 

บางครั้งก็เป็นเพราะ อาหารแข็งและเหนียวเกินไป หรือกินอาหารซ้ำๆ ติดต่อกันเกือบทุกมื้อ

บางทีก็อาจเพราะป่วยด้วยโรคซึมเศร้า ความเครียด หรือโรคประจำตัวเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดัน ไขมัน

 

นอกจากนี้ สภาพอากาศก็มีส่วนทำให้เกิดอาการเบื่อหารได้ด้วยเช่นกัน เช่น ช่วงหน้าร้อนนั้น ความร้อนทำให้สารหลั่งกระตุ้นความรู้สึกหิวไม่ทำงาน จึงส่งผลให้ไม่รู้สึกหิวนั่นเอง

 

แต่อาการเบื่ออาหารนี้ สามารถแก้ไขให้รู้สึกอยากอาหารและเจริญอาหารขึ้นมาได้

ประการแรก "ลดความร้อนลง"

ด้วยการอยู่ในสถานที่มีอากาศถ่ายเท ไม่อับชื้น สวมใส่เสื้อผ้าที่เบาสบาย ระบายอากาศได้ดี

 

ประการที่สอง "การดื่มน้ำ"

ดื่มน้ำที่ไม่เย็นจัด จิบบ่อยๆ ค่อยๆ ดื่ม อย่าดื่มทีละเยอะๆ ในครั้งเดียว

หรือหากจะเปลี่ยนจากน้ำเปล่ามาเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรก็ยิ่งดี แต่ควรเลือกที่มีรสหวานน้อย เช่น ใบเตย มะตูม น้ำขิง

เพื่อให้เกิดความสดชื่นและผ่อนคลาย แล้วเกิดความอยากอาหารมากยิ่งขึ้น

 

"อาหาร" แนะนำเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร มีดังนี้

1. ผักและผลไม้ที่มีน้ำเยอะ เช่น แตงกวา มะระ ผักโขม ตำลึง ฟักเขียว

2. อาหารที่มีสรรพคุณช่วยขับลม ช่วยย่อย กระตุ้นการไหลเวียน หรือกระตุ้นการทำงานของลำไส้ เช่น ขี้เหล็ก ลูกจันทน์ ดอกจันทน์กระวาน กานพลู ขิง ข่า กระชาย

3. อาหารที่มีรสชาติที่เปรี้ยว เพื่อให้เกิดความสดชื่น

5. หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด หวาน มัน เค็ม

6. ใช้เครื่องเทศที่มีรสเผ็ดร้อน เพื่อช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ทำให้กระเพาะและลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น

7.เลือกโปรตีนและแคลเซียมที่ย่อยง่าย อย่างปลา หรือเป็นโปรตีนจากเต้าหู้ อาทิ ปลานึ่ง ลาบเต้าหู้ น้ำพริก ส้มตำ

8. ควรปรุงด้วยวิธีต้ม ผัด หรือแกง แต่ต้องไม่มัน เพราะจะทำให้เลี่ยนและรับประทานได้น้อยลง

9. ควรเป็นอาหารอ่อน ชิ้นเล็ก เคี้ยวง่าย เพื่อช่วยในการขับถ่าย ไม่ทำให้ท้องอืด ท้องผูก

10. ควรจัดอาหารให้มีสีสันน่ารับประทาน และสับเปลี่ยนเมนูบ่อยๆ เพื่อไม่เกิดความจำเจ

 

นอกจากนี้ ยังมีเคล็ดลับง่ายๆ ช่วยทำให้เจริญอาหารมากขึ้น ด้วยการบีบมะนาวลงไปในน้ำเปล่า แล้วดื่มก่อนการรับประทานอาหาร วิตามินซีในมะนาวนั้น จะกระตุ้นร่างกายให้เกิดการหลั่งน้ำย่อย ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น ส่งวผลให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มขึ้นด้วย

 

พี่ๆ ควรหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำสม่ำเสมอ ด้วยการเคลื่อนไหวร่างกายเบาๆ เช่น เดินเล่น หรือแกว่งแขน เพื่อให้ลำไส้เกิดความเคลื่อนไหว ก็จะส่งผลให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มได้

 

รับประทานอะไร ก็อร่อยค่ะ

 

ข้อมูลอ้างอิง

www.thaihealth.or.th/Content/32218

www.healthathome.in.th

www.ryt9.com/s/tpd/2558689

www.pobpad.com

www.honestdocs.co/8-reasons-why-you-no-appetite

#อาวุโสโซไซตี้
#เพื่อนที่รู้ใจของรุ่นใหญ่ตัวจริง

ช่องทางติดต่อเรา

Line : http://bit.ly/2j0bymq หรือ @happyseniorclub

Facebook : http://bit.ly/2jzRPy1 หรือ อาวุโส โซไซตี้

WebSite   : www.awusosociety.com

Call Center : 081 969 5665

AWUSO SOCIETY - THAILAND

+66 81 969 5665

Bangkok, Thailand

©2017 AWUSO SOCIETY BY HAPPY SENIOR CLUB (THAILAND)