ทำความรู้จักอาหารบดละเอียดที่อร่อยและได้คุณค่า

ทำความรู้จักอาหารบดละเอียดที่อร่อยและได้คุณค่า

ปัจจุบันอาหารบดละเอียดไม่ได้มีแค่โจ๊กหรือข้าวต้ม ปัจจุบันมีอาหารนุ่มบดละเอียดสำหรับผู้สูงอายุ หรือผู้ที่มีปัญหาเรื่องฟัน และการเคี้ยว กลืนที่ลำบากโดยเฉพาะ ลักษณะเด่นของอาหารตัวนี้ คือมีรสชาติที่หลากหลาย และยังถูกพัฒนามาในรูปแบบของอาหารนุ่ม แช่แข็ง ที่มีให้เลือกมากกว่า 10 เมนู อาทิ หมูพะโล้ ต้มแซ่บหมู ต้มยำกุ้ง น้ำพริกกะปิปลาทู โดยเฉพาะน้ำพริกกะปิปลาทู ซึ่งใช้ปลาทูจริงๆ ทำให้สุก นำมาบด กรองก้างออก และขึ้นรูปใหม่ จึงทำให้ได้ทั้งรสชาติอร่อย มีสารอาหาร และรับประทานได้ง่ายอีกด้วย